焦点关注:做罐头糖与水的配方比例?
来源:南方养生网    2023-04-22 07:46:30


(资料图片仅供参考)

是1:1或者1:2的兑水,每天一顿罐头,每次50g,兑50到100ml水

用白砂糖配制而成。一般水果罐头开罐的 糖水浓度为14%?18%。各种水果罐头装罐时...最简单的就是百分之三十糖,其余为水。其它就是柠檬酸和香精了。一部分糖然后加上一部分代糖,就可以了,具体加多少根据成本计算,比如制作水果罐头,水果含糖3个甜度,然后你可以加2个甜度的白砂糖,然后加5www.nfysw.com个甜度。

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